ご家庭で調理しやすい
セットメニューなどもご用意しています。
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萩生まれ萩育ち
萩生まれ萩育ちの黒毛和牛
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生産者こそが長萩和牛のブランド力です。
長沢台生産組合の皆様をご紹介
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萩ミート販売の商品を提供している
全国のレストラン・旅館等をご紹介しています。
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山口県萩市むつみで肥育されたむつみ豚は、
澄んだ水と空気に恵まれた大地で育った豚です。
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山口県阿東地区の山間部の豊かな自然で、
ストレスのない環境で育てられた和牛です。
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掲載メディアを紹介いたします。
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歳末の候 皆さま方におかれましては益々ご清祥のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
弊社では下記期間を年末年始休暇とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い致します。
年末年始休暇期間
2024年12月31日(火) ～ 2025年1月5日(日)
台湾新北市で行われたイベントで、山口県産和牛ブランド推進協議会と連携したPRを行いました。
山口県からは、村岡知事をはじめ総勢36名のスタッフが出席されました。
やまぐち和牛 燦に関しては、今回が初めてとなる台湾輸出であり、現地では、多くの台湾報道陣も集まり関心の高さが伺えました。
2024年2月4日（日） 19:00より放送されたTBS「バナナマンのせっかくグルメ!!」で、『居酒屋 華』様のA5ランクの長萩和牛を使った焼肉が紹介されバナナマンの日村さんが舌鼓を打ちました。
さらに創作レストラン『舸子176』様のむつみ豚を使ったハンバーグやむつみ豚の塩麹焼きなども紹介されました。
2021年10月2日（土） 09:25～ テレビ山口で放送された「週末ちぐまや家族」の中の「力-1グランプリ」のコーナーで弊社新商品である「長萩和牛×東洋美人 肉味噌」が取り上げられました。
この肉味噌は、長萩和牛の肉の味が芳醇な赤身肉を100％使用し、そこに一番纏（純米大吟醸）の酒粕とブレンド味噌を合わせた商品になります。
萩、長門の主要道の駅、山口県内の酒販店様での販売になります。
2021年6月12日（土） 08:00～09:30 テレビ朝日で放送された朝だ！生です旅サラダ「中村雅俊が山口県萩＆長門へ…大切に思う人の故郷を歩くSP」にて、弊社のお取引先である大谷山荘様が取材されました。
その際に弊社ブランドである長萩和牛を紹介していただきました。
今回は大谷山荘様の別邸音信のお部屋で召し上がれるコースメニューの紹介で、地元の食材をふんだんに使用したコースとなっておりました。
是非ともコロナ禍明けには訪れてみたい旅館、お食事コースです。
本日より受け付け開始になりました。
ご家庭で召し上がれる焼肉セットになります。
商品は焼肉セットが、3,000円(2〜3人前)、5,000円(4〜5人前)、7,000円(4〜5人前)の3パターンとホルモンの盛り合わせが2,000円(2〜3人前)の合計4パターンございます。
お受け渡しは大変ご迷惑をお掛けいたしますが、弊社まで来店もしくは宅急便での発送になります。
不要不急の外出が自粛ムードにより制限されている中、ストレスを感じていらっしゃる方も多いと思います。
是非この機会に美味しい焼肉を食べてストレス発散し、春を感じてみられてはいかがでしょうか。ご興味のある方は是非一度お問い合わせ下さい。
本日、キヌヤ菊ヶ浜店にて「松永牧場 牛肉まつり」が開催されております。
しかも価格はオール¥1,000円です。
島根県が誇る日本屈指のメガファームである松永牧場の丹精込めて育てられた牛を余すところなく販売されております。サーロイン、ヒレなどのメジャーな部位はもちろん、ランプ、ミスジ、ザブトンなどの希少部位、激安切り落としなどラインナップも充実しておりました。
こんなに大量にあるにもかかわらず、人気部位に関しては、お昼前までには完売するようです。
キヌヤさんが行われておる生産者と直結した地域密着のビジネスモデルはとても勉強になり、この企画もとても参考になりました。
是非お時間のある方は、キヌヤ菊ヶ浜店さんへ足を運ばれて下さい。